13e gang: rustiek, een oude koekaas van Wezenspyk met vijgencompote
14e gang: wentelteefje of ‘verloren brood’ met een speculaas/vanillemousse en een glaasje Stropertje Cream
15e gang: appelcompote van de appeltjes van fruitbedrijf Molenbuurt met hangop van de yoghurt van Novalishoeve, een appelsaus en stoofpeertjesijs van Ijsboerderij Labora
